La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta tras detectar leche no declarada en el etiquetado en dos tipos de salchichón comercializado por los hipermercados y supermercados Eroski, afectando a consumidores con alergias o intolerancias a los productos lácteos.
Eroski ha bloqueado y retirado de sus lineales los productos afectados, al tiempo que ha informado a sus clientes y ofrecido reembolsos para quienes los hayan comprado.
Esta situación ha generado preocupación entre los consumidores, especialmente aquellos con alergias o intolerancias a la leche, quienes podrían sufrir reacciones adversas graves si consumen estos productos.
La alerta se refiere específicamente al salchichón cular de cebo de campo Eroski y al salchichón ibérico bellota Eroski Seleqtia. Ambos productos han sido distribuidos en diversas comunidades autónomas, con excepción de Cataluña.
La leche no aparece en el etiquetado de estos salchichones, lo que representa un grave riesgo para las personas alérgicas a este alérgeno. Los productos afectados han sido bloqueados y retirados de todos los puntos de venta, al tiempo que la empresa ha informado a sus clientes sobre el problema y ha instado a aquellos que hayan adquirido estos salchichones a no consumirlos y a devolverlos en cualquiera de sus tiendas, donde se les reembolsará el importe.
La AESAN, por su parte, ha comunicado esta alerta a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) para que las autoridades competentes en cada comunidad autónoma verifiquen la retirada efectiva de los productos del mercado.
La AESAN ha recomendado a las personas alérgicas o intolerantes a la leche que revisen detenidamente las etiquetas de los productos antes de su consumo, y en el caso de estos salchichones afectados de Eroski, ha instado a no consumirlos bajo ninguna circunstancia, al tiempo que aconsejaba estar atentos a posibles síntomas de reacción alérgica si se ha consumido alguno de estos productos accidentalmente, y buscar atención médica de inmediato si se presentan signos de anafilaxia.
Si se ha comprado alguno de los salchichones afectados, estos productos se pueden devolver en cualquier tienda Eroski para obtener un reembolso. La compañía ha establecido un protocolo para gestionar estas devoluciones y asegurar que los productos sean retirados del mercado de la manera más eficiente posible.
Para obtener más información, los consumidores pueden visitar el sitio web de Eroski o contactar con el servicio de atención al cliente.
Los síntomas de la alergia a la leche pueden variar desde leves hasta graves y pueden incluir urticaria, angioedema (hinchazón), prurito (picazón), problemas digestivos como náuseas, vómitos, diarrea, y en casos graves, anafilaxia, una reacción alérgica severa que puede poner en peligro la vida y requiere tratamiento inmediato con epinefrina y atención médica de emergencia.
