La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid, relativa a la presencia de apio y mostaza no incluidos como ingredientes en el etiquetado de un Sandwich de bacon y huevo.
Se trata de un Sandwich de bacon y huevo de la marca British Sandwich Factory (BSF), un producto envasado de140 grs de peso por cada unidad, que se distribuye congelado, afectando la alerta a los números de lote y fechas de consumo preferente: 5154, 30.04.2025 5229, 31.07.2025 5248, 31.07.2025 5276, 31.08.2025 5300, 30.09.2025 5321, 31.10.2025 5346, 30.11.2025.
La información es resultante del autocontrol de la propia empresa, que ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes, en cumplimiento de la legislación y a fin de no poner a disposición de la población alimentos no seguros.
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunidad Valenciana y Galicia, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas con alergia al apio y/o mostaza, que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo, aunque desde el organismo aclaran que el consumo de este producto no comporta ningún riesgo para el resto de la poblacion.