Llegan los primeros síntomas de alergias, y es ahora cuando es importante entender que a partir de la alimentación se puede conseguir reducir toda la sintomatología asociada, teniendo en cuenta que el 80 % de nuestro sistema inmunitario está depositado dentro de nuestro intestino, y que la alergia es un problema del sistema inmunitario.
De esta manera, parece claro que si se trabaja en torno a la alimentación, pueden mejoran las digestiones, algo que necesariamente va a impactar en los síntomas de la alergia.
Así las cosas, destaca en este contexto la vitamina C, un gran antioxidante que podemos encontrar principalmente en los cítricos, pero también en el pimiento crudo, aunque en ocasiones es bueno tomar un suplemento.
El magnesio es otro nutriente fundamental que va a ayudar muchísimo a reducir los síntomas de las alergias, y podemos encontrarlo en las hojas verdes, pero también en los frutos secos.
Además, es importante introducir todo tipo de antioxidantes que vamos a encontrar también en las hojas verdes y y rn los que son alimentos naranjas y ricos en vitamina A. Dentro de la gran familia de los antioxidantes hay uno que es un potente antihistamínico, por lo que ayudará a reducir todos estos síntomas: se trata de la querzitina que podemos encontrar en la cebolla roja y en la manzana.
Además, es importante reforzar todos los alimentos que son ricos en Omega 3, presente principalmente en los pescados grasos y en las semillas como la chía o el lino. En cualquier caso, es ideal que provenga de los pescados que han sido criados en libertad, ya que se ha fabricado de forma natural y no se lo han tenido que suplementar a los animales.
Para finalizar, destaca la aplicación de una dieta antihistamínica, a través de la cual se retiran alimentos que tienen mucha histamina y que producen una respuesta fuerte en personas con alergia. En esta dieta, los alimentos principales, entre otros, son el tomate, la berenjena, el pimiento y las hojas verdes.
Si tenemos en cuenta estos alimentos, seguramente vamos a conseguir una estupenda respuesta frente a la alergia, lo cual vendrá muy bien, toda vez que esta primavera parece que viene cargada.