La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una alerta después de que las autoridades sanitarias de la Junta de Andalucía hayan advertido de la presencia de Listeria monocytogenes en productos cárnicos de la marca Industrias Cárnicas Sierra Nevada.
Según la información proporcionada, la distribución de productos se ha realizado en varias provincias de Andalucía (Córdoba, Granada, Málaga y Sevilla) y en un establecimiento de Baleares, pero no se descarta que puedan estar también en otras comunidades.
Los productos afectados son un fuet ibérico (lote L3023), salchichón ibérico (L1223), chorizo ibérico (L0723 y L0923), fuet ibérico mini (L2223), chorizo vela picante (L2623) y queso de cerdo (L2223, 2523, 2623, 2823, 2923 y 3023).
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos afectados que se abstengan de consumirlos y, si se han consumido y se presentan vómitos, diarrea o fiebre se recomienda acudir a un centro de salud.