La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) ha difundido una alerta sanitaria relativa a la presencia de leche o de proteína de clara de huevo no declarados en el etiquetado de cuatro helados o sorbetes que se detectó en un autocontrol de la cadena de congelados La Sirena.

Tal y como ha informado esta agencia, dependiente del Ministerio de Sanidad, los productos afectados han sido fabricados en Cataluña y distribuidos por la empresa catalana en sus propias tiendas a Aragón, Cataluña, Castilla y León, Madrid y Valencia, así como a Andorra, por lo que se la notificado a las autoridades competentes de esas Comunidades Autónomas.

Los cuatro helados de los que alerta Sanidad son copa sorbete de limón (alérgeno no declarado: contiene proteína de leche no declarada), copa vainilla chocolate (alérgeno no declarado: con proteína de clara de huevo), tarrina pannacota frambuesa premium (alérgeno no declarado: con proteína de clara de huevo) y sorbete de horchata (alérgeno no declarado: con proteína de leche).

Como medida de precaución, se recomienda a aquellos consumidores alérgicos a la leche y/o al huevo que pudieran tener estos productos en sus hogares que se abstengan de consumirlos, al tiempo que han indicado que el consumo de estos productos no comporta ningún riesgo para el resto de consumidores.