Una investigación sobre la alergia a la proteína de la leche se ha hecho merecedora del Premio Internacional Hipócrates de Investigación Médica sobre Nutrición Humana-Central Lechera Asturiana (CLAS).

En su decimocuarta edición, el jurado ha otorgado el galardón al trabajo Microbiota y parámetros fecales de niños con alergia a la proteína de la leche de vaca no mediada por IgE tras dieta de exclusión láctea, cuyos autores son los investigadores del Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA)-CSIC Susana Delgado, María Díaz, Lucía Guadamuro, Miguel Gueimonde y Abelardo Margolles.

También participaronen el proyecto David Pérez-Solís, del servicio de pediatría en el Hospital San Agustín; Carlos Bousoño, gastroenterología y nutrición infantil en el HUCA; y Juan José Díaz, gastroenterología y nutrición infantil en el HUCA, con la colaboración de Juan Miguel Rodríguez, de la Universidad Complutense.

El jurado fue presidido por Julio Bobes García, presidente del Patronato Fundación Real Academia de Medicina y Cirugía del Principado, y estaba formado además por el rector de la Universidad de Oviedo, Santiago García Granda, el presidente del Colegio Oficial de Médicos de Asturias, Alejandro Braña Vigil, y los patronos de Juan Sebastián López, Alfonso López, Sergio Gallego, José Paz Jiménez, José Antonio Maradona y Francisco Javier Ferrer.