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Las embarazadas ven cómo un tercio de las enfermedades alérgicas se empeora, un tercio se mejora y un tercio se mantiene igual, según ha explicado Miguel Cedeño, alergólogo pediatra, un dato sobre el que Pedro Ojeda, coordinador de comunicación de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (Seaic), ha ...

Las peticiones especiales de los comensales de los restaurante de alta cocina han dejado de ser algo puntual a convertirse en un clásico en cada servicio, según explican los cocineros, que en los últimos años han tenido que aprender a lidiar con las cada vez más frecuentes alergias alimentarias. Si a eso se le suman las diferentes dietas o las restricciones de ...

Casi el 7 % de los niños españoles y entre el 2 y el 3 % de los adultos padecen al menos una alergia alimentaria. Para conocer las respuestas a las principales cuestiones sobre este tipo de alergias, hemos recurrido al libro 'La comida saludable', coordinado por el presidente de la Real Academia de Gastronomía, Rafael Ansón, y el cardiólogo José ...

El número de niños con alergias no deja de crecer. “Si se comparan las distintas ediciones de Alergológica, un estudio transversal llevado a cabo en las consultas de Alergología en España en los años 1992, 2005 y 2015, se constata que la alergia a alimentos y la alergia respiratoria en forma de rinoconjuntivitis en la población ...

Un trabajo publicado en la revista Nature Medicine que ha contado con la colaboración del Instituto Nacional de Alergias y Enfermedades Infecciosas de los NIH, puede ayudar a los investigadores a desarrollar terapias basadas en microbiomas para prevenir o tratar la alergia a los alimentos. En concreto, los científicos descubrieron que los bebés alérgicos a la leche de ...

Responder a la pregunta de por qué la prevalencia del asma y otras alergias en la población canaria está muy por encima de la media nacional, ya que factores ambientales como la alimentación o el sedentarismo son los más plausibles... sin embargo, ahora también se confirma que la genética influye en el riesgo a padecerla. Lo han descubierto ...

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