infoalergico.com - Los primeros 15 minutos, claves para evitar un desenlace fatal ante una alergia alimentaria

Los primeros 15 minutos, claves para evitar un desenlace fatal ante una alergia alimentaria

Ante la tendencia creciente de alergias en edad escolar, los profesores deben saber como reaccionar. «Es verdad que un maestro tiene muchas responsabilidades y añadir una más a veces les pesa, pero es algo que no nos queda más remedio que hacer como sociedad», ha señalado la jefa del Servicio de Alergología del Hospital Universitario Río Hortega de Valladolid, Alicia Armentia, recientemente destacada como una de las mejores médicos de nuestro país.

Esta doctora impartió en la Facultad de Educación y Trabajo Social de la Universidad de Valladolid una charla sobre alergias alimentarias en el entorno escolar, uno de los problemas  al que se puede enfrentar de manera imprevista cualquier responsable en un centro educativo.

El taller, impulsado por la Asociación de Alérgicos de Valladolid, tenía como objetivo que los profesores sepan diferenciar a primera vista una alergia de una intolerancia alimentaria y al mismo tiempo «quitarles el miedo» al uso y custodia de autoinyectores de adrenalina, algo que Armentia considera básico porque «en el caso de una alergia alimentaria tenemos 15 minutos para su aplicación si no queremos que el desenlace sea fatal», un tiempo que se reduce a 5 minutos si se trata de una alergia a medicamentos y a un máximo de media hora si es una reacción alérgica a insectos.

«Si no hacemos nada estamos denegando un auxilio que existe y es muy sencillo», ha opinado la doctora, que ha explicado que diferenciar una intolerancia de una alergia alimentaria no es una cuestión complicada si se atiende a la clínica. Es habitual que un niño que esté padeciendo una intolerancia presente dolor de tripa y cuadros de diarrea o vómitos, mientras que el pequeño que se vea afectado por una alergia grave se «pondrá muy rojo, pueden aparecer en él lesiones cutáneas, síntomas de asfixia, vómitos y diarrea e incluso llegar a desmayarse por una bajada brusca de tensión», ha comentado la doctora.

Cada vez es más frecuente que un niño llegue a la escolarización con las alergias e intolerancias detectadas, pero según insiste esta doctora, «el problema es cuando están en Primaria, porque tener un control de tantos niños es difícil y algunos tienen una sensibilidad tan exquisita que sólo el contacto con el alimento les puede causar síntomas». En ese caso, «no es cuestión de aislamiento, sino simplemente saber qué le pasa y cómo actuar».

Apunta también la doctora Armentia que hay «una tendencia claramente creciente» de pacientes alérgicos a alimentos y una de las causas es la manipulación de los cultivos «por insecticidas, la contaminación o los intentos de mejorar en rendimiento biotecnológico», a la vez que destaca que una de las tareas del Servicio de Alergología que dirige es ofrecer «información útil y clara» y es frecuente que los colegios se pongan en contacto con él para pedir informes pormenorizados sobre alergias infantiles.

BLOG COMMENTS POWERED BY DISQUS