infoalergico.com - Aunque las alergias alimentarias afectan al 10 % de los niños, los casos graves son aislados

Aunque las alergias alimentarias afectan al 10 % de los niños, los casos graves son aislados

Según informamos en Infoalérgico, recientemente ha fallecido una niña de 9 años por una reacción alérgica tras comer un helado... sin embargo, segun los expertos, este tipo de casos con un desenlace fatal son aislados. 

En cualquier caso, los especialistas aclaran que las alergias a alimentos entre la población infantil son bastante frecuentes, ya que afectan a alrededor del 10 % de los niños. Sin embargo, según el caso, la patología tiene distinta gravedad que incluso depende de los alimentos.

Entre los más pequeños, las alergias alimentarias más comunes son al huevo y a la leche; mientras que entre los más mayores, también se dan al pescado, las legumbres y los frutos secos. Lo más habitual, es que el pequeño sufra ronchas, urticaria, picor e hinchazón de labios. “Se produce al momentito de haber comido y a veces sólo por el contacto con el alimento”, ha explicado la pediatra alergóloga Candelaria Muñoz.

En los niños un poco más mayores o con sensibilidad alta a un alimento pueden aparecer tos, dificultades respiratorias, dolor abdominal, inflamación de la faringe y vómitos. Estos síntomas, que aparecen rápido tras la ingestión y juntos, indican que se está produciendo una anafilaxis. Muñoz aclara que lo más frecuente es que no sea mortal, pero matiza que si no se reconocen pronto los síntomas y no se pone el tratamiento adecuado rápidamente, “puede ser grave y hasta mortal”.

Entre los alimentos más comunes que causan alergia están los frutos secos, las gambas, la leche o el huevo... pero hay muchos más. Lo primero que debe hacerse ante estos casos es evitar el alimento en cuestión.

El tratamiento pasa por antihistamínicos, en las reacciones más leves, o la inyección intramuscular de adrenalina, en cuadros más graves. En el caso  de shock anafiláctico, que es el que compromete la vida, el niño está decaído, le pica el cuerpo con mucha intensidad, tiene tos, molestias en la garganta, sensación de que no puede respirar bien, dolor abdominal y vómitos. Es decir, una serie de síntomas que se dan juntos y de inmediato al consumo del alimento, que indican que hay diferentes partes del cuerpo afectadas.

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