Alertan a los alérgicos a la soja para que no consuman dos conocidas marcas de jamón cocido

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha lanzado un mensaje de advertencia a los consumidores de jamón cocido, y especialmente a aquellos que son alérgicos a la soja.

Se trata de la presencia de trazas de este producto en varios lotes de fiambre de cerdo vendidos en distintos supermercados españoles.

Esta institución, que avisó  recientemente del mismo caso en un lote de la marca Monells, en esta ocasión señala que ha detectado trazas en el fiambre de york para sandwich de la marca Eroski, aunque confirma que esta empresa ya ha retirado el producto.

Como medida de precaución se recomienda a aquellos consumidores alérgicos a la soja que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares, que se abstengan de consumirlo.

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